¿A quién no le gusta una buena sopa? Siempre dan un magnífico resultado y, además, ¡no hay nada más hogareño! Las 101 recetas de sopas y cremas recopiladas en este libro son ideales para complementar un plato principal o para sacarse de la manga una cena de última hora. Con una selección de deliciosos acompañamientos -como un rollito de pollo picante o una tostada de cebolla fundida- este libro convertirá tus sopas en auténticas maravillas.